Ekkazan Arıcılık

kırklareli yıldız dağları eteklerinde bulunan Kömürköyde

coğrafi işaretli kırklareli meşe balı üretimi yapılmaktadır.

arılığımıza ziyaret

kırklareli İl tarım müdürlüğü tarafından arılığımıza yapılan ziyaret.

İl tarım müdürü sayın mehmet aksoy

il arıcılık sorumlusu sayın hasan doğan

vize ilçe tarım müdürü sayın zeynep şeyda gürsu

vize bal üreticileri birliği başkanı sayın ismail sağlam

sayın hakan öz

Meşe Balı

Meşe Balımız Kırklareli vize kömürköy'de 

Bal ormanı içinde bulunan arılığımızda tamamen doğal ortamda ve doğal olarak üretilmektedir.

orman poleni

polen toplandıktan sonra hemen derin dondurucuya alınmaktadır.Derin dondurucuda 1 yıl tazeliğini ve besin değerini korumaktadır.

Ekkazan arıcılık

Meşe balı

 antienflamatuar ve antimikrobiyal özelliklerinden dolayı grip, idrar ve bağırsak sistemi bozuklukları üzerindeki yatıştırıcı etkileri ile bilinir. Karaciğer, mide ve böbrek hastalıklarını tedavi etmek için kullanılır. Viral ve influenza enfeksiyonları için önerilir.

Meşe balı yapılan araştırmalara göre diğer ballara oranla daha fazla antioksidan karektere sahip ve fenolik bileşenler yönünden diğer ballara oranla beş kat daha fazla. Bu bileşenlerin başında gelen kafeik asit fenetil ester ,gallik asit,ve ellagik asit birçok hastalık ve kanser türüne karşı savaşıyor .

İletişim

Bizi takip et